[#Reviews] Tasting Places: Delibar
3.12.19
Naqueles dias de calor em
Setembro, tudo o que uma pessoa quer é um espaço sossegado, fresco e agradável para
comer algo docinho acompanhado por uma bebida fresca – ou pelo menos, é isso
que eu quero!
Desta
feita, este desejo levou-me a passar uma tarde de sexta feira agradável, na
companhia da minha amiguinha de aventuras, no Delibar! Vocês não vão querer
perder estas coisinhas boas… Oh, não vão não!
O Espaço
O
Delibar situa-se no Parque das Nações, uma das minhas zonas preferidas da
cidade. E não fica mesmo junto ao Vasco da Gama, pelo que não tem toda aquela
confusão de pessoas a circular de um lado para o outro.
Contudo,
fica um pouco escondido e, considerando a temperatura elevada que estava e o
facto de a nossa capacidade de perceber o GPS é um bocadinho duvidosa…
demoramos a dar com o local! Mas chegamos!
O
Delibar tem uma esplanada exterior, uma sala relativamente pequena, e ainda tem
um pequeno jardim nas traseiras – todos estes espaços podem ser usados para
degustar uma bela refeição.
A
decoração é simples, cheia de molduras com frases e prints de plantas que estão
muito na moda agora e que, na minha modesta opinião, dão vida a uma sala de
forma minimalista, mas muito agradável!
A
cozinha é aberta, onde podemos espreitar a comida a ser confecionada, e fica
por trás de um balcão onde está uma vitrine cheia de docinhos que têm um aspeto
divinal, e aparentam ser daqueles doces “sem culpa”!
O
ambiente, como esperado, é bastante tranquilo. Ficando num local mais recatado,
não é de esperar que o Delibar não tenha muito movimento (talvez mais durante o
fim de semana), mas para mim isso foi algo muito positivo, pois queria mesmo
estar sossegada, descontraída, num ambiente calmo, simplesmente a desfrutar.
A Comida
Apesar
de ser um “Bar” de nome, o Delibar oferece refeições ligeiras e pratos que dão
para pequeno-almoço, almoço ou lanche! O menu é grande (literalmente! O papel é
bastante grande!) e tem opções para todos os gostos!
Iniciando
pelas bebidas, pedi um chá de hortelã bem fresquinho pois era mesmo isso que me
apetecia. Não é propriamente a bebida mais inovadora, nem tem muito em que falhar;
no entanto achei interessante trazer uma palhinha de metal, o que mostra a
preocupação pela sustentabilidade e protecção do ambiente.
Provei
também um batido – o Exotic – feito com bebida de coco, banana, manga e
abacaxi. Bastante bom, mas para mim sabia um pouco demais a coco, coisa que eu
não sou a maior fã… Mas era muito fresquinho!
A
acompanhar o meu chá, pedi umas waffles que me chamaram muito a atenção: com
creme de limão, maracujá, kiwi e framboesa! Pensei que o creme de limão seria
algo como um curd, mas afinal é mais uma espécie de chantilly com um sabor a
limão muito suave, mas presente. As waffles em si tinham uma textura muito
airosa, o que as tornavam muito fofinhas! Ficaram aprovadas!
Tive
também a oportunidade de provar panquecas com nutella e frutos vermelhos…
Aquela combinação que nunca falha! As panquecas também tinham uma massa
bastante leve, e o ponto alto foi como vinham servidas quentes, a nutella aqueceu
também e ficou maravilhosa… e o contraste com a acidez dos frutos vermelhos é
um pedacinho de céu na terra!
O Serviço
“Fantástico”, é a palavra que tenho para
descrever o serviço. Não posso queixar-me de nada. Um espaço deste tipo não pede
requinte – pede informalidade, simpatia e empatia, e muita animação. E foi
exactamente isso que recebemos ao chegar ao Delibar!
Os
petiscos são confecionados na hora, mas ainda assim o tempo de espera foi
bastante curto. Tanto as panquecas como as waffles chegaram à mesa quentinhas e
deliciosas, exatamente como queríamos, e além disso vinham super bem
empratadas! Nota 10!
Para terminar…
Definitivamente,
a caminhada ao calor e as voltas que demos para chegar ao Delibar valeram a
pena! Foi sem dúvida uma excelente experiência – boa comida, serviço 5
estrelas, espaço super agradável! E a cereja no topo do bolo? Os preços são muito
acessíveis!
O
Delibar tem também um outro espaço que abriu mais recentemente, que fica na
Avenida de Roma… Por isso têm mais uma razão para visitar este espaço! E se
isto não for suficiente… Ainda podem receber um prato de oferta usando o Zomato
Gold! Não há mesmo desculpa!
(Se não és Zomato Gold, ganha 25% de desconto na subscrição
com o código PATR0876)
0 comentários