O Espaço

                O Cotidiano é um espaço pequeno, situado numa paralela à Rua Augusta, bem numa esquina – não há como passar despercebido.

Quando estava a caminho, no dia em que lá fui com a minha amiga e companheira de aventuras por este tipo de locais, confesso que fiquei um pouco apreensiva: café aparentemente da moda, localizado na Baixa de Lisboa… A minha cabeça começou logo a equacionar e a chegar ao resultado final que iria estar cheio, confuso, muito barulhento.

                Mas, surpreendentemente não! Apesar do espaço ser bem pequeno, apenas tinha duas mesas ocupadas – uma delas com turistas, o que não é de estranhar, e confusão não era, de todo, o que se sentia lá dentro.

                Com um ambiente leve, decoração em tons de verde e uma atmosfera muito descontraída, o Cotidiano é uma excelente opção para um Brunch, uma refeição mais leve, ou um lanche guloso como foi o nosso caso!

                O balcão ocupa grande parte da sala e é alto, mas permite-nos observar os pratos a serem confecionados e empratados, as bebidas a saírem e todos estes pequenos luxos que as cozinhas abertas oferecem ao cliente.

                O espaço é limpo e organizado, as mesas não estão sobrepostas, dando aos clientes espaço e conforto para conversarem e criarem memorias num espaço muito agradável.

A Comida

                O Cotidiano auto intitula-se um espaço para “manhãs tardias e bebidas madrugadoras” (uma tradução muito má de “late mornings & early drinks), e portanto o conceito centra-se, sobretudo, em refeições leves com pratos típicos de pequenos almoços e brunch, bem como nas bebidas, que vão desde as bebidas quentes como chás e cafés, aos smoothies e cocktails.

                Além do menu, é impossível não reparar nos docinhos gulosos que eles têm expostos numa pequena vitrina que me chamaram logo a atenção. Têm um excelente aspecto e são também uma ótima opção de snack ou até sobremesa!

                Mas nós fomos lá pelas panquecas…! Mas começando a história pelo principio: o Cotidiano não tem uma variedade enorme de panquecas, mas tem opção de panquecas não vegan e vegan, e cada uma delas tem 2 ou 3 combinações de toppings diferentes, sendo possível também adicionar fruta por um valor extra. Eu tive a oportunidade de provar as não vegan (que a minha amiga pediu) e as vegan (que eu pedi) e assim deixo-vos o veredito final!

                As panquecas ditas “normais” que pedimos foram as Monster Chocolate – Chocolate, banana caramelizada em açúcar de coco e nibs de cacau. O molho de chocolate é caseiro e parece ser feito tendo por base chocolate semi-amargo, que na minha opinião é delicioso e contrasta muito bem com a banana caremelizada que é bastante docinha. As panquecas em si são boas, doces q.b e muito leves!

                As panquecas vegan que provamos foram as Sugar Daddy – com banana caramelizada, frutos vermelhos e xarope de ácer que vem à parte. O empratamento é absolutamente adorável! Os toppings são muito bons, e as panquecas são um pouco diferentes das normais (como seria de esperar) – a massa é mais densa mas ainda assim bastante saborosa, e nota-se um ligeiro sabor do coco, pois provavelmente também são adoçadas com açúcar de coco!

                Um pequeno pormenor que me chamou a atenção é que o cotidiano também vende granolas e manteigas de frutos secos, por isso se quiserem levar para casa alguns toppings para decorarem e adoçarem as vossas receitas, podem também levar dali!

O Serviço

                O staff é muito jovem e portanto transmite uma energia leve e positiva. Os pedidos foram atendidos rapidamente, com muita cordialidade mas numa onda mais informal – que é exactamente o que pede aquele tipo de estabelecimento.

                A comida demorou um pouco, mas é porque tudo é preparado e confecionado na hora. Isto é bom por um lado, pois sabemos que todos os produtos são frescos e saem da cozinha directamente para a mesa mas calculo que, em dias com mais movimento, possa tornar a espera muito prolongada…

Para terminar…

                Eu penso que as imagens falam por si, não é? É impossível não querer fazer uma visita ao Cotidiano e degustar estas gordices deliciosas que fazem tão bem à alma! Ambiente tranquilo, comida boa, staff simpático… que mais podemos pedir?...

                Quanto à minha missão, acho que o que falhou mais para que as panquecas do Cotidiano atingissem o nível das do Flaviis foi principalmente o segundo B, de Barato… porque não são assim tão baratas.

                Contudo, duas considerações extra para vos convencer (ainda) mais a visitarem o Cotidiano: (1) durante a semana, das 15h30 às 17h30, peguem num amigo ou familiar e levem-no para comer panquecas pois há a promoção 2 por 1, em que oferecem as panquecas de menor valor; e (2) se o vosso amigo não apreciar panquecas, não faz mal! O cotidiado também tem zomato gold que podem usufruir! (E se não tens zomato gold, aproveita o código  PATR0876 e usufrui de 25% de desconto na tua subscrição!)