[#Reviews] Tasting Places: Hygge Kaffe
21.5.19
Ainda
não li o livro - só sei que está relacionado com a felicidade. Mas já tive a
oportunidade de visitar o café seu homónimo e confesso que felicidade foi algo
que não faltou nesta visita breve, mas deliciosa!
Estou a
falar do Hygge Kaffe, uma novidade no mundo dos cafés maravilhosos, onde estive
e vos vou contar tudo!O Espaço
Junto
ao Picoas Plaza encontra-se este cantinho catita à espera de ser visitado – O Hygge!
Acho que todos nós já ouvimos este termo antes, pois há um livro muito famoso
com este titulo que promete ser o caminho para a feliciade! É uma palavra
dinamarquesa que, à semelhança da nossa “Saudade”, não tem tradução, mas o seu
significado remete para uma sensação de conforto e aconchego entre amigos.
O Hygge
chama muito a atenção pois a sua entrada está coberta de plantas artificiais, e
possui também uma pequena esplanada. Em oposição, o espaço interior é bem
grande, e o mais interessante é que o café possui recantos e salinhas mais
pequenas, quase como se fossem divisões de uma casa – ou de um jardim, pois a
maioria dos elementos decorativos remete para a natureza!
À entrada
somos logo presenteados com uma vista do paraíso – bolos deliciosos expostos
numa mesa que se opõe ao balcão de pagamentos. E aí começa definitivamente a
indecisão: será que vamos devorar uma fatia de um dos bolos (e se sim, qual
deles!?) ou vamos provar uma outra iguaria do menu?
Há uma
estante a dividir a sala principal, onde estão expostos diferentes objectos e
livros, alguns mais modernos, outros mais vintage, algumas plantas e afins, e o
livro que – penso eu – deu nome ao espaço e que falei à pouco!
As
mesas estão postas de forma simples, mas delicada. Os guardanapos são de papel
reciclado, mostrando que os donos do espaço se preocupam com as questões
ambientais e de sustentabilidade.
Toda a
decoração está muito bem conseguida, pois o Hygge é um espaço que realmente nos
dá um certo aconchego e ao qual apetece levar os amigos para desfrutar de um
bom lanche ou um snack ligeiro!
A ementa
do Hygge aposta em snacks, lanches e pratos leves para almoço. Tudo numa onda
saudável e bastante deliciosa!
Ao
chegarmos, foi-nos oferecida uma água com gás aromatizada com limão, que nos
foi explicada ser produzida ali mesmo no Hygge! Não sei como fazem o processo
de gasificar a água mas achei bastante interessante o conceito e fiquei feliz
por nos darem a experimentar!
Para o
nosso lanche, decidimos provar duas iguarias diferentes. Começando pela Yoghurt
Bowl – com frutos vermelhos e granola, guarnecida com um fio de mel e hortelã.
Um snack fresco, saciante e ideal para dias bem quentes como estava quando lá
fui! O empratamento é exemplar, super bonitinho. A granola é crocante e não
demasiado doce – aliás o único doce que se sentia era o do mel e mesmo assim
não era um sabor demasiado intenso! Gostei bastante!
A
segunda iguaria é aquela que se destaca no menu e que é original neste espaço –
as Pandekager. “Pande-quê?” devem estar vocês a questionar-se. Pandekager… que
é como quem diz: panquecas dinamarquesas! Ao contrario das comuns panquecas,
estas são bem pequenininhas e redondinhas, mas bem gorduchas e fofinhas. O
sabor lembrou-me um pouco o das madalenas, com umas notas cítricas na massa.
Existem 3 opções de topping, pelo
que opção escolhida na nossa mesa foi a
de chocolate e avelã! E não, chocolate e avelã não significa nutella neste caso
– na verdade era um crumble de avelã com uma ganache de chocolate semi-amargo…
tão bom!
O Serviço
Apesar
de, aquando da minha visita, o espaço ser relativamente recente, a equipa
parece ser muito coesa e trabalhar bastante bem! O staff é jovem, simpático e
muito atencioso!
O
serviço em si é bastante rápido, pois não esperamos muito tempo pela comida
após o pedido. No entanto, o Hygge não tinha quase clientes nenhuns aquela
hora, e uma vez que o espaço é bastante grande, se encher é possível que seja
mais demorado.
Para terminar…
Este é
um cantinho bem fofo e agradável para se lanchar e matar a gula! Longe das
confusões típicas dos locais mais turísticos de Lisboa, o Hygge oferece um
ambiente tranquilo e cheio de elementos naturais para se desfrutar de uma
refeição deliciosa!
Os
preços são bastante acessíveis considerando as porções e o serviço é bastante
exemplar! De que estão à espera!? Têm mesmo de experimentar as panquecas
dinamarquesas! E todas as outras iguarias! Oh! E
com o Zomato Gold, conseguem um prato de borla! ;)
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2 comentários
As imagens da comida deixaram água na boca. Parece ser super bom e super agradável :)
ResponderEliminarhttps://piquimads.blogspot.com/
É um espaço muito agradável :D experimenta!
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